How Much You Need To Expect You'll Pay For A Good проект столовой под ключ

How Much You Need To Expect You'll Pay For A Good проект столовой под ключ

Blog Article

В помещении для общепита должна быть отдельная вентиляция по нормам СанПиН.

Создание функциональной и эффективной планировки кухни важно по нескольким причинам. Во-первых, он оптимизирует рабочий процесс, позволяя поварам и персоналу беспрепятственно передвигаться и выполнять задачи более эффективно.

Определить расположение коммуникаций. Электричество, газ, вода, канализация и вентиляция — без тщательного продумывания местоположения этих систем невозможно наладить никакую работу.

Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе

Расставим кухонное оборудование согласно СанПиН, с учетом концепции заведения и рекомендаций шеф-повара

Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект

Проектирование торговых помещений Проектирование предприятий общепита Проектирование складских комплексов Монтаж read more холодильного оборудования Сервисное обслуживание Дизайн-проект Оборудование Информация

Обучение санитарным требованиям для работы на новой кухне.

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Проектирование и планировка кафе, ресторанов и кофеен в Москв

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) выдвигает ряд требований, которые касаются гигиены, санитарной обработки и безопасного использования оборудования.

Встреча. Обсуждаем концепцию и меню, замеряем помещение.

Если говорить в общем, то чем больше площадь заведения и число посадочных мест, тем больше должно быть помещение для website кухни.

Учесть площадь и геометрию помещения. Небольшая площадь диктует свои эргономичные решения, а геометрия пространства позволяет сделать выбор в пользу последовательного размещения всех зон по часовой стрелке или против нее.